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黄瓜的10种健康饮食方法推荐

2020-10-17 20:04   来源:未知   作者:admin

黄瓜的营养价值很高,生活中吃一些黄瓜能够有效提高人体的免疫力以及抵抗力。下面给大家推荐黄瓜的10健康饮食方法。

黄瓜的食用方法

一、黄瓜爆肉丁

食材:里脊肉、黄瓜、香油、料酒、盐、甜面酱、白砂糖、淀粉

1、里脊肉洗净,切成1.5cm*1.5cm的小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟。

2、黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁备用。

3、炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至断生,盛出备用。

4、大火加热锅里剩余的油至6成热,加入黄瓜丁炒至5成熟,备用。

5、炒锅里留一点底油,放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、白砂糖,放入炒好的里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀,淋入香油出锅即可。

二、黄瓜火腿炒豆皮

食材:辣椒油,味精,盐,白糖,酱油,香油,陈醋,豆皮,火腿,黄瓜,蒜

1.火腿切丁,豆皮切段,黄花拍下切段,蒜是不能少的~

2.加酱油,陈醋,白糖,盐,味精,辣椒油和香油一起搅拌就可以了,这种看似很简单的做法出来的味道大受欢迎,屡试不爽.

三、木耳拌黄瓜

食材:木耳几朵凉水发开去蒂,小黄瓜,蒜蓉、老抽、生抽、老陈醋、砂糖、麻油。

1、木耳过滚水烫熟溧水控干待用;

2、用刀拍碎小黄瓜(不要沾菜刀的生铁味儿),再把瓜瓤给剃干净。

3、再做酱汁儿,这很重要。老抽:生抽:醋的比例为0.3:1:1,,糖少许,把蒜蓉和麻油加入酱汁儿调好。最后把木耳、黄瓜和酱汁儿一起拌匀即可。

四、蒜泥黄瓜白肉

食材:五花肉黄瓜老姜大蒜料酒陈醋生抽八角桂皮

1:将猪肉去皮洗净,入沸水锅中焯烫片刻捞出洗去浮沫放入煮锅

2:锅内加水没过肉大火烧开,放料酒,醋,姜,八角(3颗),桂皮(1小片),转小火煮90分钟左右,关火焖凉捞出切片

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